Ačkoli je v České republice restaurací jako máku, ty dobré a kvalitní si své věrné zákazníky udrží. Zajímá vás, kde se vaří tak dobře, že je tu celoročně plno? Inspirujte se a zajděte si na jídlo do jedné z deseti nejnavštěvovanějších restaurací. Ačkoli je každá restaurace jiná, mají něco společného. Všechny se pyšní originálním konceptem a jsou ochotny maximálně vyjít vstříc zákazníkům – tedy vám. Tak s chutí prozkoumejte TOP 10 nejnavštěvovanějších restaurací za rok 2015.

Bruxx

Bruxx je belgická restaurace, která svou kuchyni zakládá na četných cestách do této země.

Restaurace se specializuje na mušle, které dováží čerstvé a to třikrát týdně. Zdejší cukrář Lukáš Skála navíc patří mezi 7 nejlepších cukrářů světa. Zákusky od takového mistra jinde v Praze nedostanete.

Kromě toho se restaurace pyšní i znamenitým výběrem piv. Máte-li rádi čepované, můžete vybírat z 8 belgických čepovaných piv. Kdyby vám nabídka nepřišla dostatečná, je restaurace zásobena dalšími 40 druhy lahvových piv, které z Belgie přímo dováží.

Výborné jídlo a pivo si tu vychutnáte v prostředí Národního Domu na Náměstí Míru.

Golden Pacific Café

Golden Pacific Café je kavárna s jedinečným konceptem. Obsluhují tu totiž mašinky. Nemusíte se ničeho bát, jen se posadíte a necháte se pohodlně obsloužit. Vaším úkolem je pouze dopředu oznámit obsluze, zda si přejete slanou, sladkou či zlatou kombinaci. Zlatá kombinace v sobě zahrnuje slané i sladké pokrmy.

A na co se tu můžete těšit? Kromě originálního způsobu servírování zde můžete ochutnat domácí dortíčky a zákusky, ale i saláty, teplá jídla a myslí tu i na vegetariány.

Pokud byste se nemohli rozhodnout, co ochutnat dřív, vyzkoušejte zdejší jízdenku „Sněz kolik můžeš“. Mašinka vám bude vozit jídlo, dokud neřeknete stop.

Café Restaurant Palanda

Mezi jedno z nejoblíbenějších jídel, které v České republice pravidelně jíme, patří burger. Možná i proto se Café Restaurant Palanda dostala do nejnavštěvovanější desítky. V současné době je jednou z nejvyhledávanějších burgerových restaurací v našich končinách.

Pro vaše potěšení je tu již od otevření restaurace připravuje Executive Chef Stanislav Čepela. O tom, že tady jsou burgery opravdu nejlepší, svědčí i to, že pod jeho vedením se restaurace stala vítězem ankety Hospodářských novin „Nejlepší burger“. Zdejší burger vyhrál i soutěž „Top Burger 2014″.

Všechno, co se v restauraci používá k vaření, je chlazené, nikoli mražené. A téměř vše také pochází z českých lokálních zdrojů. Restaurace razí heslo: „Co se dnes koupí, to se dnes také prodá“. Hovězí, které dostanete na talíř, pochází výhradně z českého tradičního plemene „český strakatý skot“.

A protože nejen maso dělá burger burgerem, mají tu vysoké nároky i na pečivo. Nechávají si ho dělat na zakázku jedním pražským rodinným pekařstvím.

Maitrea

Maitrea je skutečný vegetariánský a veganský ráj. Večer se tu bez rezervace neobejdete.

Veškerá servírovaná jídla jsou vegetariánská. Restaurace se navíc snaží maximálně vycházet vstříc svým zákazníkům a každé jídlo je v jídelním lístku opatřeno symboly, které znázorňují přítomnost či absenci určitých potravin. Snadno si pak vyberete, zda chcete přímo veganské jídlo, nebo jídlo s obsahem mléčných výrobkům případně bezlepkové.

Maso byste zde hledali marně, ale i pokud nepatříte mezi vegetariány, potažmo vegany, neměli byste si návštěvu Maitrei nechat ujít.

Restaurace je hojně navštěvovaná i kvůli svému interiéru, který přímo svádí ke klidu, relaxaci a uvolnění. Je laděn do feng shui a naleznete tu dvě fontány, krb a zátiší s Buddhou – Maitreou.

Vinohradský parlament

Vinohradský parlament je restaurace, která si rovněž zakládá na originálním konceptu. Prioritou je pro ni vytvoření harmonie mezi pivem a jídlem. I proto zde připravili unikátní technologii chlazení piva a sklenic. A také technologii, při které se tanky chladí vodou. Celý proces navíc máte přímo před očima a můžete tak pozorovat, jak se vaše pivo chladí.

Ke skvěle připravenému pivu však nesmí chybět ještě lépe připravené jídlo, a proto zde vaří  špičkový šéfkuchař Jan Pípal. Ten si své zkušenosti přinesl mimo jiné z pozice Executive Chefa Grand Hotelu Pupp v Karlových Varech.

A máte-li rádi domácí kuchyni, budete tu jako doma. V současné době si pochutnáte na domácím teplém punči, které má v sobě „ovoce na vidličku“, nebo na domácí brusinkové limonádě.

Jídlo a pivní sortiment si tu vychutnáte v historické a památkově chráněné budově Národního domu, který zde stojí od roku 1894.

George Prime Steak

Češi si velice oblíbili steaky. A to do takové míry, že se jedna restaurace, specializující se na úpravu steakového masa, dostala až do těch nejlepších v ČR. Jedná se právě o George Prime Steak.

Pokud byste i vy dostali chuť na steak, určitě zavítejte právě sem. Dostane se vám špičkového servisu. Maso, ze kterého zdejší pokrmy připravují, je vybíráno ve standardu Black Angus USDA Prime Beef. Navíc je dováženo pouze z několika málo vybraných farem z amerického středozápadu, kde chov skotu probíhá přirozeným způsobem.

Patříte-li mezi ty, kteří si zakládají na tom, čím je zvíře před porážkou krmeno a jak je s ním zacházeno, budete tu nadšeni. Krmivo pro tato zvířata totiž neobsahuje žádné hormony, ani antibiotika. Samozřejmostí je tu naopak krmivo na bázi kukuřice a etické zacházení.

Maso na steaky tu nechávají zrát minimálně 30 dní, takže na talíř dostanete skutečně vynikající kus masa. Ten je navíc upraven ve speciálním grilu, který steak sežehne při 650°C, čímž uchová přírodní šťávy uvnitř masa a vytvoří jemnou konzistenci.

Restaurace Podolka

Restaurace Podolka funguje teprve necelé čtyři roky, ale své příznivce a stálé zákazníky již dávno našla a drží si je.

Restaurace má v podtitulu, že je „nejen vegetariánská“. Celý koncept je založen z poloviny na vegetariánských jídlech, a to ve všech kategoriích. I tady se snaží vyjít zákazníkům maximálně vstříc, a tak si tu vyberete i v případě, že jste celiak, vegetarián, ale i milovník masa. Vše je pečlivě označeno symboly v jídelním lístku.

Velké plus je také příjemné posezení v restauraci se zahrádkou, terasou a ničím nerušeným výhledem na plynoucí řeknu a Císařskou louku.

Potrefená Husa na Verandách

Milovníky piva jistě přitáhne restaurace Potrefená Husa na Verandách. Jedná se totiž o pivovarskou restauraci, která se nachází přímo v areálu pivovaru Staropramen na pražském Smíchově.

Ke skvěle ošetřenému tankovému i sudovému pivu na čepu, které zde dostanete, je samozřejmostí i kvalitní kuchyně. Restaurace se specializuje na českou kuchyni, která je k pivu jako dělaná.

Každý měsíc tu navíc dostanete aktuální sezónní kuchyni, takže se určitě vyplatí přijít opakovaně.

Potrefená Husa Hybernská

Že je koncept restaurace Potrefená Husa oblíbený, dokazuje i fakt, že do deseti těch nejnavštěvovanějších se dostala ještě jedna Potrefená Husa, a to v Hybernské ulici. Ta se sice v areálu pivovaru nenachází, ale koncept je totožný.

Těšit se můžete na kvalitní tankové i sudové pivo, doplněné o špičkovou kuchyni. I tady se každý měsíc můžete těšit na novou gastronomickou akci. Momentálně vás čeká „Řízkování“, které začíná už 22.1.2016 a samozřejmě na vás čeká několik druhů vynikajících řízků. Ty jsou přece k pivu jak dělané.

Kolkovna Olympia

Kolkovna Olympia se nachází na levém břehu Vltavy, pod Petřínem na Malé straně. Výstavba krásného rohového domu, v němž je restaurace umístěna, začala už v roce 1903.

Kolkovnu má pod palcem netradičně žena. Šéfkuchařkou je tu Jarmila Zámečníková, pod jejímž vedením můžete ochutnat několik druhů salátů, zvěřiny, ale i české klasiky.

Sama šéfkuchařka jako specialitu doporučuje grilovaný daňčí steak na černé čočce s houbami a šalotkou, ale na výběr zde máte z více než 50 pokrmů. Mnoho z nich vám navíc připraví i v bezlepkové formě, a tak se jako celiak nemusíte ničeho obávat.