Ty dobré večírky se často protáhnou hodně dlouho do noci. Po pár pivech nebo koktejlech se dostaví nejen uvolněná nálada, ale také hlad. Naštěstí se nemusíte při přesouvání z hospody do hospody nutně zastavit v rychlém občerstvení. Některé restaurace s vyhládlými žaludky počítají, a proto mají otevřeno i dlouho po setmění. Dřív než vyrazíte do města, vyberte si ze seznamu tu svojí.
Hoffa Bar
Pražský Hoffa Bar má otevřeno do dvou do rána. Jídla opouštějí kuchyni jako na běžícím páse ještě v půl druhé ráno. Je jedno, jestli máte jen malý nebo velký hlad, nabídnou vám cokoli od tapas až po hlavní jídla. K vínu se hodí nabídka sýrů nebo olivy, třeba černé, marinované s tymiánem a citronovým pepřem. K některému z Hoffových signaturních koktejů zase můžete zkusit burger nebo sendvič s vepřovou panenkou.
Plevel
Ne všichni mají v noci chuť na grilovaná žebra. Pro vegetariány a všechny, kdo neradi chodí spát s těžkým jídlem v žaludku, je tady naštěstí Plevel. Pobočka známé veganské a raw-veganské restaurace na Krymské ulici své zákazníky dobře zná, a proto pro ně smaží zeleninové burgery až do půlnoci. Je libo burger z brokolice s nakládanou cibulkou, hořčičným dresinkem a dýňovými chipsy? V nabídce najdete i tortilla wrap plněný kešu sýrem či tempehový burger s domácí sojanézou, chilli a pečenou řepou.
Potrefená Husa Ostrava
Stodolní ulici snad netřeba představovat. V tomhle centru nočního života v Ostravě je skoro povinnost vařit až pozdě do noci. Hostů se tu vždy najde dost a v Potrefené Huse je nakrmí i o půlnoci. Mezi nejoblíbenější tu patří hamburger „Dvouručák“ v domácí rozmarýnové bulce z kvalitního hovězího masa se slaninou, čedarem, hranolky a majonézou nebo pečená žebra s okurkami, hořčicí, cibulí a listovým salátkem.
Zdenek’s Oyster Bar
Ideálním místem, kam můžete zavítat i na pozdní večeři, je Zdenek´s Oyster Bar v Jakubské ulici nedaleko Náměstí Republiky. Kuchaři tu na vás čekají až do jedenácté hodiny večer v otevřené kuchyni, která dělá z návštěvy i atraktivní podívanou. Nemusíte si dávat zrovna ústřice, ale byla by škoda specialitu podniku neochutnat. Nad sklenkou vína nebo šampaňského tu pak můžete posedět až do jedné hodiny po půlnoci.
U Havrana
Kuchyně otevřená od pondělí do soboty až do půlnoci a nějaké studené dobroty až do pěti do rána? Pro večery, které se protáhnou až do druhého dne, je tady restaurace U Havrana. Česnečku proti kocovině si tak můžete dát preventivně ještě před spaním. Nabídka jde ruku v ruce s pivem na pípě. Na jídelním lístku najdete smažené cibulové kroužky, tatarák a utopence, ale i steaky, burgery a saláty.
Retro Consistorium
Při nočních toulkách brněnským centrem narazíte možná na Retro Consistorium. Dveře tu zůstávají otevřené až do dvou hodin ráno. Pokud bývají vaše chuťové buňky po alkoholu trochu rozmazlené, dopřejte jim a sobě fritované krevety s česnekovou aioli. Kromě vaření si tu dávají záležet na pečlivě vybraných vínech, kdyby vás po půlnoční svačince přepadla ještě chuť na deci bílého nebo červeného.
Divadelní sklep Nekonečno
Umělecké večírky byly vždycky dekadentní a v Divadelním sklepě Nekonečno ví přesně jak na to. Zrcadla a strop osvětlený tak, aby připomínal hvězdnou oblohu, tvoří atmosféru vesmírného nekonečna. Otevírací doba do jedné ráno zase nahrává téměř nekonečnému večírku. Hladovým hercům a nejen jim tady chutnají třeba grilované pikantní kousky kuřete zabalené v anglické slanině s česnekovým dipem nebo nakládaný hermelín.
Stavba
Neotřelý interiér vás zaujme hned při vchodu do restaurace Stavba a podle názvu si určitě dokážete tipnout, jak to tady vypadá. Nebojte se, talíře nemají špinavé od malty. Objednat si můžete třeba domácí paštiku, masové kuličky nebo klasického utopence. Momentálně ve Stavbě probíhá hamburgerová mánie a různé zajímavé akce se tu pravidelně střídají, takže se vyplatí zajít sem častěji. Nevyženou vás dřív než před půlnocí.
Jakoby
V Jakoby přímo v centru Brna vás nechají posedět až do půlnoci, v pátek dokonce ještě o hodinu déle. Na lístku zde najdete kromě normální nabídky i jídla k pivu – všechno to, na co míváme chuť po pár půllitrech. Olomoucké tvarůžky, škvarková pomazánka na kmínovém chlebu nebo konfitovaný bůček navíc zajistí, že vás ráno nebude bolet hlava.
Pit Pub
Kdyby vás zmohla kultura v Janáčkově nebo Mahenově divadle, můžete odsud rovnou do nedalekého Pit Pubu. Jak už název naznačuje, je to nefalšovaný pub a pípa stojí přímo na stole, takže to nemáte daleko ke zdroji. Malé kručení v žaludku zaženete třeba proslulou pivní slámou, na to větší tu mají vždy připravené nějaké to maso. Nedávno to byly zabijačkové speciality a něco nového tu chystají každou chvíli. Otevřeno je do dvou, v pátek až do tří do rána.
Boulevard
Pokud plánujete dlouhý večer zakončit příjemnou večeří, není nic snazšího, než si zarezervovat stůl právě v Boulevardu. Lidé sem chodí za jídly z čerstvých farmářských surovin a často odsud neodejdou až do půlnoci. Může za to promyšlená nabídka plná sezónních jídel a dlouhý vinný lístek, ve kterém si vyberou i znalci.