plevel
17.Říjen
2016

9 tipů na vegetariánské restaurace

Vegetariánská kuchyně nemusí být nudná! Vegetariánská kuchyně umí být odvážná, chutná a pestrá. I bez masa lze vytvořit celou řadu skvělých pokrmů, přesvědčte se sami. Poznejte ji a nebudete litovat! Přinášíme vám výběr restaurací, kde si na vegetariánském menu opravdu pochutnáte.

Maitrea

maitrea

maitreaRestaurace Maitrea vytvořená ve stylu feng shui se dvěma pohyblivými fontánami, krbem a zátiším s Buddhou – Maitrea, nabízí spoustu úžasných vegetariánských lahůdek, ale i netradičních nápojů. Vaří zde v otevřené kuchyni a sama tato kuchyň je také otevřena novým směrům. Každý si zde vybere něco svého. Potěší a inspirují tu všechny vaše smysly, zdravě propojí chutě, vůně, barvy a zvuky. Vychutnejte si tohle inspirativní klidné místo nedaleko Staroměstského náměstí.

Prisoner666: Pěkné prostředí, milý a profesionální personál, vynikající a zajímavá vegetariánská jídla, která chutnala i našim přátelům – zarytým masožroutům :-). Vřele všem doporučujeme.

Etnosvět

etnosvet

etnosvet1Etnosvět je unikátní místo s vegetariánským fine diningem v centru Prahy. Menu čerpající inspiraci po celém světě sestavil šéfkuchař Clayton Powell a jeho tým, multikulturní stejně jako restaurace a její kulturní centrum Ethnomir. Příjemnou atmosféru restaurace Etnosvět navozuje propracovaný moderní design s prvky mezinárodních kultur. Stěny zdobí originální ornamenty symbolizující všechny kontinenty, dominantou dolní části restaurace je pak velká přírodní stěna z živých rostlin.

Uživatel RESTU: Restauraci Etnosvět musím ohodnotit 4 hvězdičkami. Na romantické rande je to místo přímo ideální. Vždy mě dostává prezentace jídla na talíři, které je jako zátiší. Obsluha naprosto profesionální.

Plevel restaurant Krymská

plevel

plevelMezi specifikum restaurace Plevel patří příprava jídel z planých rostlin, které nám v danou roční dobu nabízí sama příroda a jejichž dřívější popularita v našich končinách byla zapomenuta s příchodem moderní civilizace. Mají tu rádi pestrost života, a proto tu nenajdete neměnné menu po celý rok. Každý den mají v jídelní lístku své místo tradiční stálice, které však vždy doplňují nové, mnohdy dosud neprezentované pokrmy. Kdykoliv tak můžete ochutnat něco nového a objevit tak třeba další svou oblíbenou dobrotu.

mrh_ay: Konečně v Praze je opravdu příjemná vegetariánská restaurace – už bylo na čase. Moc nám chutnal letní salát s naklíčenými marinovanými semínky a hořčičným dresinkem, doporučuji.

Restaurace Pastva

pastva

pastvaV nabídce Pastvy najdete pouze čistě rostlinné produkty – ať už na poledním menu, na stálém jídelním lístku nebo v denně se měnícím sortimentu domácích dortů a dezertů a čerstvých limonád. Kromě veganské kuchyně, kterou se zde v moderní podobě snaží přiblížit všem hostům bez ohledu na jejich stravovací styl, vám můžou nabídnout i autentická vína z Moravy, únětické pivo, kávu Doubleshot a další lokální výrobky.

RadoN: Pastva má stylový interiér, v nabídce zajímavá a hlavně hodně dobře připravená veganská jídla, hodně limonády, Únětické pivo… Je to příjemné místo k posezení.

Góvinda Palmovka

govinda

govindaGóvinda Palmovka patří mezi první vegetariánské restaurace v Praze, která je proslulá chutnými a výživnými vegetariánskými jídly za příznivou cenu. Menu obsahuje zeleninové nebo luštěninové polévky, rýži, zeleninový chod, sladké nebo slané přílohy, salát a nápoje. Góvinda Delicious pak nabízí příjemné posezení u kávy, čaje a na místě připravených lahodných zákusků, stejně jako možnost nakoupit některé produkty zdravé výživy.

Janinka JA-GA: Sladké nebo slané…obilné nebo Pohankové…nemůžete sáhnout vedle…jsou prostě skvělé. K tomu příjemné prostředí a stylová hudba. To je Govinda na Palmovce. Děkujeme.

Mikyna Coffee & Food Point

mikyna

mikynaOd pondělí do neděle si v Mikyně v Liberci můžete vychutnat sezónní jídlo, připravené převážně z lokálních surovin. Malý hlad můžete zahnat čerstvou polévkou nebo sendvičem z žitného chleba a na větší hlad mají v nabídce vždy nějaké vegetariánské menu. Mikyna je rodinná kavárna a bistro, kde vám na talíř naservírují to, co si sami rádi vaříte doma. Snaží se dodat šmrnc i zdánlivě obyčejným věcem, jako je třeba pohanka či jáhly a ukázat vám, že i kolem nás máme spoustu zdravých superpotravin.

Jana: Opět příjemný páteční oběd a navíc s burgerama ;-) vybrala jsem si mrkvovou polévku a Quinoa burger a moc jsem si pochutnala. Odpoledne v práci mi zpříjemňuje borůvkový koláč s mandlovou drobenkou.

Lehká Hlava

hlava

hlavaNekuřácká a vegetariánská restaurace Lehká hlava nabízí originální jídla s fantazií a lahodnou chutí netradičních kombinací, čerstvě lisované ovocné šťávy, jídla pro děti a spoustu dalších specialit. Vše se připravuje v otevřené kuchyni. Ve stejném duchu souladu, svěžesti a harmonie je fantazijní design interiéru. V Lehké hlavě zkrátka hodíte starosti za hlavu.

Darth Brush: Takhle spokojení jsme v restauraci snad ještě nebyli. Milá obsluha, krásné prostředí se zajímavou atmosférou historického domu a velmi zajímavé a chutné menu, kterým myslím nikdo moc neublíží svému zdraví, i když se přecpe tak jako my :)

Podolka – Podolí

podolka

podolkaPříjemné posezení s jedinečným výhledem na Vltavu i na Vyšehrad v Praze-Podolí slibuje nově zrekonstruovaná nekuřácká restaurace Podolka. Podtitul restaurace je popsaný jako „nejen vegetariánská“. Koncepce kuchyně je založená z poloviny na vegetariánských jídlech ve všech kategoriích. V restauraci si tak přijde na své vegetarián, celiak i milovník masa. Vaří pro vás z čistých a přírodních surovin bez přídavků glutamátů a jiných, pro tělo nevhodných dochucovadel a náhražek. To vše s respektem k surovinám a láskou k řemeslu.

Monika Brichtová: První návštěva tohoto místa a jsem naprosto nadšená! Skvělá a originální nabídka poledního menu, dokonce dvě vegetariánská jídla v nabídce, voda k jídlu zdarma, nádherný výhled na řeku.

Jelica

jelica

jelica1Jelica je příjemná restaurace v balkánském etno stylu s úžasnou srbskou kuchyní. Těšte se na objevování nových rafinovaných chutí. Na své si přijdou i milovníci živé stravy neboli raw food. Prim hrají ty nejkvalitnější suroviny převážně v bio kvalitě. Jelica se pyšní krásným rustikálním interiérem, ve kterém si budete připadat jako doma. Dřevo spolu s řadou originálních dekorací dokresluje autentickou ambientní atmosféru, kterou byste jinde jen těžko hledali. Kouzelná je i velká letní zahrádka.

Liborh: Zašli jsme den po návratu z Chorvatska a zážitek byl autenticky. Při objednávání jsem chtěl objednávat anglicky. Je to jako malý balkánský ostrůvek uprostřed Prahy. Jídlo velmi dobre a obrovské porce. Určitě se vrátíme.


Chybí nějaká vaše vegeoblíbenkyně? Pošlete nám ji na [email protected]. A kam na další vegetariánské speciality?