Dostanete občas chuť na to šťavnaté kořeněné maso v nasládlé kynuté bulce? Navíc s dávkou barbecue omáčky, s listem křupavého salátu a čerstvým rajčetem, plátkem exkluzivního sýra a pražené slaninky? První sousto jako výbuch slasti omámí naše chuťové pohárky! Spolkněte sliny a vydejte se do jedné nebo dvou a nebo rovnou do všech pražských burgráren, které jsme pro vás sepsali!
Dish
Bistro, které je často právem označováno za jednu z nejlepších burgráren v Praze. V Dish vás už při příchodu příjemně praští vůně tamních majstrštyků. Místní hranolky musí milovat i Pán Bůh. V bistru se můžete se svým burgerem posadit rovnou na baru a pozorovat kuchaře, jak vám vaši pochoutku připravují. Pokud se sem chystáte poprvé, doporučujeme začít klasikou – Dish Burgerem – hovězí maso s cheddarem, praženou slaninou, domácím kečupem, nakládanou okurkou a aioli z pečeného česneku (alespoň se dozvíte, co je to aioli). Pro vlastence doporučujeme burger s grilovaným olomouckým tvarůžkem!
Meat&Greet
V Burgerhousu Meat & Greet začněte smaženými papričkami jalapeños s cheddarem. Jsou křupavé, trochu pálí a nejvíc ze všeho chutnají. Připraví vám chuťové pohárky na burgery v čerstvých domácích houskách. Pokud chcete zkusit něco netradičního, doporučujeme burger s francouzským sýrem Brie, pečeným jablkem, domácí balsamikovo-česnekovou majonézou a výhonky mungo. A pokud vám zbude místo na sladkou tečku, dejte si čokoládový koláč s burákovým máslem. Alespoň na půl s vaším doprovodem.
Bejzment
Do Bejzmentu na Praze 5 si radši hned udělejte rezervaci! Hospoda je totiž na večer téměř vždy plná a není se čemu divit. Místní burgery jsou ne.u.vě.ři.tel.né! Doporučujeme místní legendu Porn de Jeremy – nikde jinde totiž neochutnáte marmeládu z burákového másla a uzené slaniny v kombinaci s pikantní ananasovou omáčkou. Jestli jste opravdu hladoví, nechte se trochu vyhecovat, a zkuste spořádat lokální „The big zeehárt atak burgr“. Když tohoto 1,5 kilového mamuta zvládnete celého (bez srdeční příhody), máte to zadarmo a navíc dostanete triko jako dárek za obžerství.
Blackdog
Odpusťte nám menší zajížďku z Prahy, ale berounský Blackdog v našem výčtu nemohl chybět. Už mnoho Pražanů málem do Berouna z Prahy emigrovalo, a to právě kvůli místním specialitám. Za velmi příznivé ceny tu ochutnáte Smradlavého Francouze, Žárlivou manželku, Opilého manžela nebo Kimchi Kinga. Řeč je samozřejmě o burgerech! Pod vtipnými názvy se skrývají velmi originální kombinace, jako například hovězí s modrým sýrem, karamelizovanou cibulí, restovanými houbami a bylinkovou majonézou. Hádejte, o kterého z výše zmíněných burgerů jde!
Peter’s Burger Pub
V jídelním místu v Peter’s Burger Pubu vás překvapí takové speciality jako Falafelsandwich, Greekburger nebo Melazane s grilovanou zeleninou. Doporučujeme chodit k Peterovi pravidelně a ochutnat všechno, protože nikdy nebudete mít dost. Ať už jste místní štamgast nebo se pub chystáte navštívit poprvé, ochutnejte místní novinku Smokeout–300g burger s uzenými chipotle papričkami, rajčatovo-anýzovou marmeládou a cibulovými kroužky. Ano, nebe na zemi existuje.
Burger Bar
Pokud bydlíte na Praze 6, máte jednu z nejlepších burgráren za humny. Pokud bydlíte někde jinde, cesta do Nebušic za místní speciality 100% stojí! Ať už milujete poctivé hovězí burgery, nebo preferujete řízečky z kuřecího maso či jste dokonce vegetarián, váš žaludek vám poděkuje. Doporučujeme vyzkoušet místní degustační set, protože z menu si budete jen těžko vybírat (leda že zvládnete hned dva najednou). Maso v domácí housce, s domácími hranolky a domácími omáčkami můžete zapít jedním z výběrových belgických speciálů, které tu čepují na baru!
Café Palanda
V žádném seznamu nejlepších pražských burgerů nesmí chybět Café Palanda. Restaurace byla již několikrát oceněna nejen za své burgery, ale i kuchaře. V Palandě si můžete být jistí, že vás neošidí ani na porci, ani na kvalitě. Domácí bulky jsou jemně nasládlé, maso perfektně ogrilované a doplněné lahodnými ingrediencemi a domácími křupavými hranolky. Jsme si jisti, že jste už z menu ochutnali všechno…proto vás jistě mile překvapí tamní novinka DelicateBeef Burger se sušenou šunkou, parmazánovým chipsem, aioli ze slaniny, sušenými rajčaty a polníčkem.
Pro milovníky burgerů máme dobrou zprávu! Připravili jsme pro vás přehled, kam na další skvělé burgery po Praze!
Máte nějaké další tipy, kde si vychutnáte excelentní burgerové opojení? Sem s nimi !