Delikatesa, jako je tatarák, má spoustu svých příznivců, ale stejně tak i odpůrců. Někdo se při pomyšlení na sousto jemného masa na křupavé topince chvěje vzrušením a jiný se naopak zachvěje odporem při myšlence na kus syrového masa. Restu však nad touto šťavnatou pochoutkou nezanevřelo a s chutí se pouští do průzkumu Brna, aby našlo ty nejlepší a nejkvalitnější tataráky pro své čtenáře.
Friend’s – Beer & wine restaurant
Vyhlášený tatarák si zde můžete objednat ve vícero variacích. Restaurace podává jak klasickou verzi tataráku, tak tatarák na italský způsob, tatarák Piemont s lanýžovou pastou, telecí tatarák, lososový, krevetový, zeleninový a tvarůžkový tatarák. Mezi další speciality podniku patří například burgery. Žízeň můžete uhasit speciálním pivem Richard, které je nepasterované a vyrábí se výhradně z českých odrůd chmele.
Whiskey bar
Skvělý biftek si můžete dopřát jak s topinkami na oleji, tak s lehčí verzí topinek bez tuku. Na výběr se nabízí různě velké porce. Kromě tataráku si můžete dát různé druhy steaků anebo si vybrat specialitu z týdenního menu.
Stopkova Plzeňská Pivnice
Kvalitní hovězí maso s velikou pečlivostí naškrábají právě v této pivnici, kde ještě navíc podávají tatarák z marinovaného lososa. Mezi další delikatesy podniku patří například hovězí líčka na víně anebo kančí kýta na černém pivu. Jak již napovídá název, žízeň zde můžete uhasit dobrým Plzeňským pivem.
Restaurace U Badinů
Restaurace si zakládá na poctivosti a kvalitě v přípravě pokrmů, z nichž především převládají speciality české kuchyně. Tataráček se zde výhradně připravuje z hovězího masa QUALIVO. Kvalita masa spočívá v unikátní švýcarské metodě chovu a krmení zvířat. Díky této metodě má zvíře zabezpečeno všechny potřeby, které ke špičkové kvalitě masa přispívají. Zbyde-li vám ještě místo po tataráku, mohly by vás dále zaujmout například různé variace steaků anebo salátů.
Potrefená Husa Zelný trh
Kromě vyhlášeného tataráku si k pivu či vínu můžete objednat spoustu dalších vynikajících chuťovek, jako je například paštika z husích jatýrek, grilovaný kozí sýr s fíky anebo některý z burgerů. Pro větší hlad se nabízí třeba steak nebo pivní chilli guláš. Pivo jako křen a poctivá porce jídla je zde zárukou, pro kterou se sem mnoho nadšených návštěvníků vrací. 
Naše tataráková pouť nekončí. Připravili jsme pro vás přehled brněnských podniků, kde si na tataráku vážně pochutnáte.
A pokud máte další tip na dobrý podnik, kde si pochutnáte na tataráku, neváhejte a napište nám komentář nebo na email [email protected] a kredity vás rozhodně neminou!